A codorna ( Coturnix coturnix ) é nativa do continente europeu e foi na Ásia onde começou a sua domesticação. É uma ave muito dócil e o seu manejo é relativamente simples, com pouco rigor técnico, principalmente quando os objetivos do criador são obter ovos para consumo próprio e ter uma atividade de lazer.
O local para criar codornas é bastante variável, você pode criá-las em gaiolas ou até mesmo em um pequeno viveiro no seu quintal. Codornizes não necessitam de muito espaço, podem abrigar em torno de 15 a 20 codornas por m², em escala industrial essa proporção pode ser bem maior.
É importante manter o local bem limpo, ou seja, evitar o acúmulo de excrementos, mas caso você decida manter as codornas no chão, essa remoção não será tão necessária, já que o próprio solo acaba reciclando as fezes.
Alimentação
A alimentação das codornas é bastante variada, elas comem: vegetais (alface, repolho, rúcula…), pequenos insetos, minhocas e ração. Este último é facilmente encontrado em lojas agrícolas. O custo de um pacote de 5 kg custa aproximadamente 9 reais: uma codorna consome de 30 a 35 gramas de ração por dia, por dia. Você também deve fornecer água limpa às aves todos os dias.
A codorna deve ficar em local com opção de sol e sombra, para isso proteja parte do viveiro com uma telha, ou algo com a mesma função.
Sabendo desta informação, espera-se que cada codorna ponha um ovo por dia. Boa sorte!
Com área aproximada de 5 m² e atualmente com 25 codornas. Possui estrutura de azulejos para proteção do sol e da chuva, além de bebedouro e bandeja onde é despejada a ração.
Ovos de codorniz.
Alimentação
Codornas alimentadas com ração. Além de se alimentar, essa codorna permite que ela se alimente de insetos, minhocas e algumas plantas. Terrenos expostos permitem essa alimentação.
Uma compostagem e uma fazenda de minhocas estão associadas a esta codorna. As codornas se alimentam de insetos que ficam no composto e parte das minhocas também servem de alimento. Verifica-se que há muito resto vegetal no solo, isso pode interferir na visualização dos ovos, o que não é recomendado.
