A galinha totalmente preta (penas, bico, pernas, pele e até a carne são pretos) originou-se há vários séculos nas ilhas indonésias de Sumatra e Java. Embora atualmente existam diversas espécies de galinhas pretas, principalmente na Ásia, como a Silkie, uma delas, totalmente preta, tem se destacado no cenário mundial: Ayam Cemani, originária da Indonésia. A espécie…

Além de ser uma galinha que é facilmente encontrada em fazendas, a galinha Araucana é uma espécie com aparência única e põe ovos de cor inusitada. A galinha araucana é uma ave muito curiosa, graças à sua plumagem particular. Essa espécie saiu das fazendas para ser considerada, em alguns casos, como companheira ou animal de…

O tutu de feijão é um prato que consiste em um purê de feijão engrossado com farinha de milho ou tapioca e totalmente temperado com ingredientes como cebola, alho, pimenta e cebolinha. Para aumentar ainda mais o sabor, algumas versões adicionam bacon e calabresa, e até vegetais como pimentão. É um alimento muito comum em…

Preparamos este artigo para divulgar as principais raças de poedeiras do mercado, auxiliá-lo no processo de seleção e dar dicas de como criar essas galinhas. Portanto, quando você começa a produzir e vender ovos, a escolha da raça afetará diretamente o lucro que você terá, o tempo de produção e o custo da criação. Ao…